調理実習を行いました! 2025.02.18 ツコウのセイト ツコウの魅力 1年1組が2月10日(月)、1年2組が2月12日(水)の家庭科の授業で調理実習を行いました。 献立は「ご飯」、「麻婆豆腐」、「粟米湯」(スーミータン)、「奶豆腐」(ナイドウフ)です。麻婆豆腐は豆板醬や甜麵醬、豆豉などを使って本格的に作りました。各班それぞれ分量を工夫し自分たち好みの辛さで料理を作ることができました。 最後の調理実習は西洋料理を作る予定です。