10月9日、全校生徒を対象に食育講演会を行いました。
津和野町役場の管理栄養士 石川さんに講演をしていただき、まず朝食を毎日摂ることの大切さについて教えていただきました。
朝食は活動のエネルギー源になるため、脳を動かしたり筋肉を作るためには大切であること、どのような栄養を摂れば良いのかを学びました。朝食を毎日摂っている人の方が学力調査の結果がよいという調査結果も参考になりました。
続けて、栄養バランスの大切さと栄養を摂るタイミングについて伺いました。ビタミン不足にならないようにすると、病気などを防ぐことができたり、適切な時間に食事をすることで、やる気を高めたり睡眠の質を高めることを学びました。
そして、集中力と間食の関係についてのお話があり、甘い菓子やスナック菓子よりシュガーレスのガム・コーヒー・チーズ・するめ・ミント系ハーブティーの方が集中力を高めることができることを学びました。
日常生活の中で、すぐに取り入れられそうな情報を多くいただきました。講演会のお話を参考にして、日々の学習効率を高めていきます!
講演いただきました石川様、ありがとうございました。